нашла в сети блог молодого папы. зачиталась, тем более, что сын у него, как и у меня - Вовка.
и вот нашла рецепт котлет) и стало интересно - а наши папы могут поделиться простыми любимыми рецептами? ибо, как известно, мужчины - лучшие повара)
вот рецепт из блога:
Итак котлеты мясные - “папины”.
Мясо берется любое, желательно не очень постное. Можно даже пополам говядину и свинину, так даже лучше.
1. Подготовительный этап
Мелко нарезанный лук и пропущенная через мелкую терку морковь обжариваются в чугунном казанке в не большом количестве подсолнечного масла, можно добавить чуть –чуть измельченного корня петрушки или сельдерея. Кусок батона замачивается в молоке. Когда находящееся в казанке “подрумянивается” заливаю казанок кипятком ( на 1/3), бросаю бульонный кубик, пару горошин душистого перца и лавровый лист. Ставлю это всё на самый маленький огонь и “забываю”.
2. Фарш
Мясо, лук и вымоченный в молоке батон пропускаются через мясорубку. Фарш солю самую малость, добавляю приправу из разряда “к мясному фаршу”. Далее замешиваю, добавляю сырое яйцо и снова тщательно замешиваю. Фарш готов.
3. Жарим –тушим.
В муку для обвалки котлет обязательно добавляю панировочные сухари (самые обычные, покупные). Далее обычный процесс: слепил, обвалял, обжарил, бросил в казанок. Тушу не менее 30 минут, в конце можно добавить пару столовых ложек обычного томатного соуса.
Вот пожалуй и всё, как-бы ничего особенного, но в итоге получается вкусно. Смачного! (Приятного аппетита!)
у него он лучше получается,чем у меня,супы разные варит,стандартные макароны может приготовить,салаты-в основном помогает, и омлет на завтрак часто........................может что то ещё готовил-невспомню щас 
Максимум, что может сделать - это нарезать зелень в салат
)))
ну если сильно попросить 
, то и суп сварит 
, а так не особо горит желанием.. Картошку часто чистит..
а мой бляны!!
