ну МамАнечка!! ну рукодельница!!
+1
Поваренная книга форумчан)))
Сообщений 31 страница 60 из 463
Поделиться31Вт, 14 Июл 2009 18:15:41
Поделиться32Вт, 14 Июл 2009 18:48:29
Это ж надо фантазии то сколько!!!
Поделиться33Вт, 14 Июл 2009 19:16:16
да тут не только фантазии.. тут еще мастерство! мастерица просто))) и правда +1
Поделиться34Вт, 14 Июл 2009 23:36:22
Не,ну тапки меня просто наповал сразили)))
Поделиться35Ср, 15 Июл 2009 11:55:12
спасибо, девченки!!!
торт - обычный медовик, а покрыт мастикой. если хотите могу что-то типа мастер класса выложить...
Поделиться37Ср, 15 Июл 2009 12:07:49
МамАнечка
давай мастер-класс! Только в отдельной темке, чтоб не потерялось со временем, а в этой можно будет ссылку дать)))
Поделиться38Ср, 15 Июл 2009 12:13:38
абалдеть!! :cool: и когда это Вы всё успеваете???
Поделиться39Ср, 15 Июл 2009 12:23:15
Ой Маманечка - вот это да)))) вот золотые руки - я за такое даже браться боюсь)
Поделиться40Ср, 15 Июл 2009 13:18:22
давай мастер-класс! Только в отдельной темке, чтоб не потерялось со временем, а в этой можно будет ссылку дать)))
ок, договорились!
Поделиться41Сб, 18 Июл 2009 22:30:27
МамАнечка, тортики - СУПЕР!!! Вот только когда вы их делать успеваете? Или дочки вам тоже помагают?)))
Поделиться43Вс, 19 Июл 2009 20:37:51
А я вот сегодня сделала рулет из лаваша. Он такой большой получился и вкусный)))
Только я с 2-мя банками рыбки делала и майонеза 1,5 банки ушло.
Спасибо за вкусный рецептик)))
А еще, на днях собираюсь тортик сделать, такой как МамАнечка делет. Если получиться фотки выложу)
Поделиться44Вс, 19 Июл 2009 20:50:50
рулет из лаваша
и правда супер, тоже уже раза три делала.
Поделиться45Вс, 19 Июл 2009 23:54:14
А у меня много кефира старого осталось,посоветуйте че с ним сделать? Просто манник там простой, или оладушки это все надоело,может можно че нить интересненькое сделать?
Поделиться46Пн, 20 Июл 2009 00:40:29
я на кефире блины стряпала.. тока рецепт запихала куда-то... не нашла сейчас (
Поделиться47Пн, 20 Июл 2009 01:18:50
Вот нашла на просторах интернета,завтра попробую что нибудь)))
Сырное печенье на кефире
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 200г
- кефир - 1 стакан
- мука
- сыр - 250г.
1 яйцо, 1 пачка сливочного масла, баночка простокваши или стакан кефира, 1 маленькая пачка муки с разрыхлителем и 250 гр. сыра (можно разный, желтый или белый, можно разные сорта) . Сделать из этого тесто( получается жидковатое немного) скатать шарики и печь до золотистого цвета. Супер вкусно.
И вот еще что нашла:
Бисквит на кефире
100 гр. масла или маргарина перетереть с 1/2 стакана сахара, добавить 1 яйцо, 2 стакана муки. немного соли. ванилина, влить 1/2 литра кефира. Тесто должно быть как на густые оладьи. Добавить 1/2 ч.л. соды. Можно добавить изюм. Сковороду смазать маргарином, обсыпать манкой или панировочными сухарями. Выпекать в не очень горячей духовке 40 минут. Когда остынет, разрезать и перемазать. Сверху посыпать сахарной пудрой. Можно закрыть сверху бумагой с вырезанными фигурками и потом обсыпать пудрой. Можно помазать кремом коричневым или обсыпать какао, а потом нанести рисунок сахарной пудрой.
Поделиться48Пн, 20 Июл 2009 01:20:30
И вот тоже не отказалась бы попробовать:
Пицца на кефире
Продукты:
1 стакан кефира
~ 2 стакана муки
3 столовые ложки масла растительного
Кетчуп
Наполнитель (Лук, колбаса,…)
Сыр
Инструкции:
Добавить в кефир растительное масло, муку, все перемешать. Замесить руками тесто до однородной массы.
Смазать сковороду маслом. Выложить тесто на сковороду толщиной ~ 1-2 сантиметров. Выложенное теста «смазать» сверху кетчупом, положить наполнитель (лук, колбаса,…) и обильно посыпать сыром.
Ставить в разогретую духовку, выпекать при 2500С не меньше 20 минут до появления золотистой сырной корочки.
Поделиться49Пн, 20 Июл 2009 01:33:09
ммм.. вот пиццу обязательно надо попробовать)))
Поделиться50Вт, 21 Июл 2009 10:04:58
А у кого-нибудь есть рецепт твороженного печенья?!
Поделиться52Вт, 21 Июл 2009 20:50:08
А тут какой тортик внутри)))?
Поделиться53Ср, 22 Июл 2009 17:17:48
да все тот же - медовик...
Поделиться54Пт, 14 Авг 2009 08:19:20
Маманечка!!! заказы принимаешь? я серъезно! с такими талантами можно свое дело открывать!!!! (подумай б этом) ... я бы была первым клиентом - у нас с мужем скоро 10 лет супружеской жизни, я бы тортик заказала
Поделиться55Пт, 14 Авг 2009 10:39:54
Обббаааааалдеть, что тут творит и выдумывает МамАнечка, великолепно!!!!!!! Суперррр!!!!!!!
Поделиться56Пт, 14 Авг 2009 10:46:10
fudome, лови :writing:
Творожная запеканка:
творог 400-500 гр
сметана 1-2 ст. л.
сахар 3-4 ст.л.
1 яйцо
манка 3 ст.л.
Вылить в форму с невысокими краями (тогда лучше запекается верхний слой, масса не поднимается, поэтому не вытечет) и смазать сметанкой. Запекать 25-30 минут при 180-200 градусах.
Можно добавить вымоченные сухофрукты (например, изюм) или орешки, можно морковку тертую на мелкой терке, можно на запеканку под сметанку положить консервированные или свежие фрукты, типа персика или абрикосов или ягоды, в сметану для смазывания можно добавить сахару, если фрукты кислят.....
Отредактировано RIFEYA (Пт, 14 Авг 2009 10:52:48)
Поделиться57Пт, 14 Авг 2009 10:52:59
RIFEYA
Очень не хватало твоих рецептиков Можно еще чего-нибудь...?
Поделиться58Пт, 14 Авг 2009 11:01:14
Хорошо, позже повыкладываю что-нить
Поделиться59Пт, 14 Авг 2009 11:52:13
RIFEYA Ура!Ура! а у нас сегодня запеканочка
Поделиться60Пт, 14 Авг 2009 12:31:02
Любимка
RIFEYA
спасибо, девочки, за высокую оценку!!!