Вверх страницы
Вниз страницы

Форум тагильских родителей

Объявление

Жить в семье – значит разделять друг с другом все несовершенства, все беды и все чувства и все же продолжать любить друг друга.
Берни Зигель
Здесь могла бы быть Ваша реклама! :)

Подать заявку на смену ника.     Линейки для форума

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



украшение торта

Сообщений 31 страница 60 из 123

31

Ну там набор называется для выпечки - с украшениями в пакетиках и красителя 4 штуки, в способе применения указано как использовать для выпечки так и для яиц.

0

32

А, Ларчик, а внутри шишка спессованная, которую делала на Женькино двухлетие, если помнишь!?

0

33

МамАнечка! Спасибо за мастер-класс. Пеку сама торты, а украсить толку нет. Буду пробовать. И еще небольшая просба: может накидаешь сюда ссылок из инета где сама училась? (чтобы тебя лишними вопросами не грузить) [взломанный сайт]

0

34

У моей подруги муж такик торты пекет, язык проглотить можно.

0

35

вот это да! даже боюсь пробовать сделать нечто подобное сама :) молодец МамаАнечка

0

36

Когда вы только все успеваете:) такие малодчинки :)

0

37

Ну девочки, ну мастерицы!!!! Обалденно. http://yoursmileys.ru/tsmile/rulez/t2027.gif

0

38

RIFEYA
напиши пожалуйста рецептик твоего тортика, который ты делала морской такой, он что в кастрюльке был , форма такая

0

39

Little Horse написал(а):

напиши пожалуйста рецептик твоего тортика, который ты делала морской такой, он что в кастрюльке был , форма такая

http://forum.ntagil.ru/images/smilies/biggrin.gif ага, в кастрюльке.
Торт Шишка. У меня 1 порция.
6 яиц
2 ст сахара
1 чл гашенная уксусом или кипятком
2-2,5 стакана муки всё перемешать, тесто получается жидкое, поэтому разделила на две части, одну-вылила на противень и печется в разогретой духовке минут 10, в другую часть добавить какао и тоже выпекать. Готовые части нарезать на кусочки.
Приготовить крем 1 кг и 1 стакан сахара перемешать (сахара можно и меньше на любителя, но не больше, иначе сахар выделит жидкость из сметаны и торт будет водянистым.)
Взять форму, туда я кладу пленку и выливаю понемногу крема и выкладывать кусочки торта, хорошо перемешивая при этом. Затем, оставшуюся с краев пленку, завернуть на форму, закрыть торт и поставить под пресс в холодильник на ночь. В качестве пресса можно использовать кастрюлю меньшим диаметром с холодной водой. На утро торт вынуть из формы и украсить либо мастикой, которой обучила МамАнечка или залить любым другим кремом.

+1

40

и еще вопросик сколько надо пакетиков  сладкого снега на один торт?

0

41

спасибо за рецепт

0

42

RIFEYA
молодец!!! отличный тортик получился!!! и не так уж сложно, правда?

0

43

Little Horse написал(а):

сколько надо пакетиков  сладкого снега на один торт

на покрытие беру 2 пакетика, а если еще украшения, то 3

0

44

А сколько можно приготовленную мастику хранить? Хочу сынуле торт забабахать на 1.5летие-буду печь вечером (после того как уложу спать), а если после всего еще и мастику мастерить + торт ею украшать, то , наверное до постели только утром доберусь. Хотелось бы мастику накануне сделать и в холодилтник (или не в холодильник ) кинуть!

0

45

Муррка
я читала, что она в холодильнике может до 2-х недель храниться. Делают шарик и заворачивают в пишевую пленку.

0

46

Вот ссылочка, как делать мастику http://forum.say7.info/topic369.html
Да и вообще сайт оч хороший)

0

47

Спасибо за ссылу! Буду пробовать. Если получиться более-менее симпатичное-выложу фотку!

0

48

Муррка написал(а):

А сколько можно приготовленную мастику хранить?

из маршмелоу можно в холодильнике, а из желатина нельзя. и обязательно завернуть в пищевую пленку, а то высохнет.

0

49

RIFEYA
У тебя тоже замечательный тортик!!!
Скажи, что значит 1 порция. Какой торт получается примерно?

0

50

Вот мой первый опыт по работе с мастикой. Правда мне показалось, что я туда больше, чем надо, положила сах. пудры-какая-то ломкая получилась, в крошку рассыпалась при работе. В следующий раз попробую по-человечески сделать http://forum.ntagil.ru/images/smilies/biggrin.gif
http://s45.radikal.ru/i107/0910/e3/0ce7614c3640.jpg

0

51

очень замечательный первый опыт! Муррка молодчинка просто!Красивенький тортик получился,без излишеств)

0

52

А мой сегодняшний первый опыт не такой замечательный, как у Муррки... Мастика полностью не прокрасилась( Но на то он и первый... Дальше, думаю, будет лучше  http://www.u-mama.ru/img/sm/my/tomato.gif

0

53

Спасибки! [взломанный сайт]  А с окраской мастики у меня проблем не возникло: Я разбавленный краситель добавляла порциями при замесе в самом начале (тогда консистенция теста ещё жидкая и краситель хорошо и равномерно прокрашивает массу).

0

54

Муррка
классные розочки!!! просто здорово получилось, и не скажешь, что первый опыт!!!

0

55

Спасибо, канеш, за похвалу. Это они на фтоке еще ничего, а вблизи многие лепестки потрескались, а где и вообще отломились-следствие моих попыток "присобачить" лепестки к уже высохшим розочкам http://forum.ntagil.ru/images/smilies/rolleyes.gif

0

56

блин завтра годовщина целый месяц готовилась так и не нашла красители нигде их нет  http://forum.ntagil.ru/images/smilies/sad.gif наверно только к пасхе ближе привозят. чем покрасить то? Может свекольный сок попробовать?

0

57

Мотылек
ты мастику хочешь делать? можно купить цветной мармешоу - розовый, желтый. и ничего красить тогда не надо.

0

58

дак я уже купила сладкий снег но он белый..... у меня фон то белый будет.. я цветы из мастики хотела  сделать (розочки)

0

59

ну тогда только свекольным соком.

0

60

И морковным попробуй http://forum.ntagil.ru/images/smilies/smile.gif

0

Быстрый ответ

Напишите ваше сообщение и нажмите «Отправить»


Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл колобок-смайл колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл Колобок-смайл колобок-смайл