подарили маме на юбилей мультиварку редмонд М-90. раньше я как-то спокойно к ним относилась, а вот мама хотела ))

ну а поскольку живем-то мы вместе, то мультю получается и мне подарили 

и такая удобная штука оказалась!

уже готовили в ней плов, постоянно пеку всякие вкусности (шарлотка, бисквитный торт, кексы - замечательно получается), а еще - любимая папой солдатская перловка выходит - просто пальчики оближешь!

я обжариваю мясо (0,5 кг, ну или как нравится))), лук, морковь - отдельно (можно и в мульте, но мне удобнее на сковородке), потом закидываю в чашу поджарку, туда два стакана (мультяшных опять же) перловой крупы и заливаю 4 (можно 5) стаканами воды. соль, перец, специи - по вкусу, не забыть в конце приготовления лавровый лист добавить.
ставлю на режим "томление" на 2,5 часа, периодически заглядываю и помешиваю (но не раньше, чем через час-полтора это можно начинать, раньше бессмысленно практически).

после истечения времени даю каше настояться полчасика и потом можно кушать.

а учитывая, что готовится она долго, но процесс заброса ингредиентов недолгий, часа в 3 закидываешь все и спокойно занимаешься домашними делами. готовлю в выходные))

предлагаю делиться проверенными рецептами обладателей чудо-печек